O grupo Marietta surgiu em Brasília, no ano de 1982. A casa fez sucesso com uma receita que virou um clássico: o sanduíche leve, de forma triangular, com duas camadas de recheio, escolhidas entre dezenas de opções. Esse toque inovador está presente em tudo que a empresa faz. Assim, em 1994, nasceu o Marietta Café. Atualmente já são são 11 Mariettas em Brasília, além das unidades em Belo Horizonte, Fortaleza , Salvador, Ribeirão Preto e Cuiába.
